Кірстен Данст народилася 30 квітня 1982 року в Пойнт Плезант, штат Нью Джерсі. Повне ім'я Кірстен Каролін Данст. Прізвисько - Кікі. Її батько, Клаус Данст, був службовцем у медичній компанії. Мати Кірстен, Інез Данст, була художницею, творцем і власником художньої галереї. В 1987 році народився брат Кірстен, Кристіан. До дев'яти років Кірстен разом зі своєю родиною живе в Поінт Плезант. Після розлучення батьків Кірстен й її брата виховує мати. Вони переїжджають у Південну Каліфорнію, а їхній батько залишається жити в Нью Джерсі. Двічі на місяць він прилітав побачитись зі своїми дітьми. У три роки Кірстен стає моделлю компанії "Форд" і починає зніматися в рекламних роликах різних компаній. На сьогоднішній день на її рахунку їх уже більше сімдесяти, а Кар'єра Кірстен у рекламному бізнесі триває й донині. В 1989 році відбувся перший дебют дівчинки в кіно. Уперше вона з'являється на екранах у фільмі Вуді Аллена "Нью-Йорскі історії". Незабаром після цього, родина Кірстен переїжджає в Лос-Анджелес, де починає бурхливо розвиватися акторська кар'єра Кірстен. Уже в 1990 році вона знімається поруч із відомим Томом Хенксом, Кірстен грає його дочку у фільмі "Багаття марнославства". В 1993 році одинадцятирічна акторка одержує роль у фільмі "Інтерв'ю з вампіром". Режисер фільму Немул Джордан, вибрав Кірстен з 5000 претенденток на роль. Її партнерами у фільмі стали Бред Пітт і Том Круз. По визнанню Кірстен, найбільше їй не сподобалися сцени, у яких довелося цілуватися із Бредом Піттом. Зате юна акторка насолоджувалася зйомками кадрів, у яких вона оголювала свої ікла вампіра. Робота Кірстен у цьому фільмі була визнана гідною декількох нагород. А Том Круз сказав про Кірстен: "Ми були вражені її акторською зрілістю. Начебто в тіло дівчинки-підлітка вклали досвід тридцатип’ятирічної акторки".

Наступною вдалою роллю Кірстен стала роль Еми у фільмі 1994 року "Маленькі жінки". Ця роль зробила дівчинку одною із найоплачуваніших дітей Голлівуда. Кірстен довелось розділити екран з багатьма голлівудськими зірками. В 1995 році вона вже знімалася поруч зі знаменитим Робіном Уільямсом у фільмі "Джуманджі", а 1997 року Кірстен зіграла маленьку роль у картині "Хвіст виляє собакою" з Робертом Де Ніро. Робота Кірстен не обмежувалася тільки ролями в кіно. Вона озвучувала Настасію в однойменному мультфільмі, знялася в декількох епізодах у всіляких телевізійних серіалах, у тому числі й в "Швидкій допомозі". 1999 рік став поворотним для молодої акторки. Саме в цей рік вона стала виконувати вже недитячі ролі. Мабуть, найбільшим досягненням у її акторській кар'єрі стала роль Люкс Лісбон у фільмі Софії Копполи "незайманої-самогубця". У червні 2000 року Кірстен закінчує Notre Dame High School у Лос-Анджелесі. Тепер, крім зйомків у фільмах, разом зі своєю матір'ю вона працює у власній продюсерскій компанії "Wooden Spoon Productions". В 2001 році у фільмі "Вірус любові" Кірстен уперше заспівала з екрана, виконавши пісню "Dream Of Me". Незважаючи на свій юний вік, у Кірстен солідний список бойфрендів. У свій час вона зустрічалася із Джеком Хоффманом (сином Дастіна Хоффмана), спортсменом Кобом Брантом й актором Бенем Фостером. По опитуванню журналу "People" в 1995 році, Кірстен Данст увійшла в список п'ятдесяти найкрасивіших людей світу. У Кірстен немає шкідливих звичок. Її улюблений фільм "Список Шиндлера" Стівена Спілберга. Вона любить дивитися серіали "Друзі" й "Бівіс і Баттхед", крім того Кірстен фанатка MTV. Учачись у школі, вона була членом шкільної ради й виступала в групі підтримки баскетбольної команди. Удома в Кірстен живуть дві кішки й собака. Їдучи на зйомки, Кірстен залишає кішок на піклування мами, а собаку бере із собою.

Кірстен Данст належить до покоління "підлітків розумних не по роках"- так у Голлівуді охрестили компанію, що складається з неї, Христини Річчі, Клер Дейнс і Наталі Портман. Працює вона із трьох років - умудряючись при цьому добре вчитися в школі, а також не сваритися з батьками, виконувати доручену їй по будинку роботу, та й взагалі. "Взагалі" - це правильно мислити. Приклади її висловлювань: "Я думаю, у підлітків просто модно скаржитися на життя, батьків, та й на все таке". "Підлітковий вік - це іспит на те, ким ти станеш у майбутньому". "Підліткових фільмів такий достаток, тому що вони дуже дешеві у виробництві. І більшість із них - зроблена нісенітниця". "Хлопчики? Що Ви, у мене немає на них часу. От закінчу школу, тоді зможу дозволити собі регулярно зустрічатися з яким-небудь хлопцем. Ну а плакати через них взагалі нерозумно: навіщо витрачати сльози на тих, хто навмисно змушує тебе плакати?" Після цих слів виникає непереборне бажання або віддати дівчину в руки п'яних матросів, або прийняти в піонери. Але цього не дозволить зробити американська громадськість, тому що на "підлітків, розумних не по роках" у них зараз вся надія. Але якщо серйозно, то якби всі працювали як Кірстен Данст - а вона тільки в 2000 році знялася в сімох картинах, і серед них безумовний хіт - "Незаймана-самогубця", а взагалі вона вже знялася більш ніж в 30 фільмах, - ні в кого уж точно не залишилося б часу на дурості. Том Круз, її партнер по "Інтерв'ю з вампіром" - в 1994 році, коли знімався цей фільм, Кірстен було 12 років, - сказав: "Ми всі були просто вражені її зрілістю: у тільці цієї дитини жила досвідчена тридцятирічна жінка". P.S. Ех, цвяхи б робити із цих людей...І забивати їх у нещасні, дурні, загублені, що з'їхали, замучені й т.п. голови підлітків.